Welkom ;)

Als chef van Lepelblad neem ik jullie graag mee in het koken volgens het ritme van moeder natuur.

Respect voor mens, dier & product staan centraal in mijn keuken.

Mijn eerste boek is er eindelijk, het staat vol met inspirerende recepten, technieken zoals fermenteren & pekelen, verhalen van mijn producenten, leuke tekeningen & prachtige foto's.

Naast workshops & mijn receptenblog start ik binnenkort met catering waar ook dezelfde waarden centraal staan.

In tussentijd sta ik te popelen om jullie wekelijks te verwennen met een (h)eerlijk 4 gangen-menu

Af te halen op vrijdag & zaterdag in Lepelblad, Onderbergen 40, 9000 Gent.

Bestellen kan via de site of

mail : info@tfelt-book.com

tel : 0493/069.162

Genieten = lekker eten

Tina